Monday, October 30, 2017

Mei's 京都五大食录

这篇纯粹是个人喜好分享,如果你即将要去京都旅行的话不妨可以参考参考。一年里去了两次京都还真是很过瘾,本来觉得又去相同的观光景点已经是毫无兴趣了,但这次的行程比较自由,逗留的时间也比较长,所以这次是以美食来安排我们的行程。其实在京都的四天里我们吃了大概12间不一样的餐厅,而我只列出本身最爱的前五名,名次不分先后,那我就不啰嗦咯。                                                 

1. Sushi No Musashi  (Rate 4.7/5)

那晚我们已经吃了晚餐,可是还是嘴巴痒,就查一下附近有什么可以吃,而且分量不会很大。找到了京都车站里的一间回转寿司,价钱公道,而且评价也很高,不啰说地就去了。结果晚上9点多了,店外还在排长龙,这时我们更对它很有信心了,肯定好吃的。
                                                                                                                                


 一进去我们就狂扫大头虾、Fatty Tuna、Salmon、蟹膏、蟹肉、干贝、海胆、鳗鱼等。






坐在吧台的位置还可以欣赏师傅在捏寿司。师傅亲手捏的寿司真的比较扎实,不会一夹就散掉了。




这就是我们吃饱了还嘴巴痒的后果。😆每盘价钱从146日币到346日币,我们五个人这一餐大概吃了400马币😁可是真的很值得,材料也很新鲜,你绝对不可以错过。*结果隔天又去吃了*                                                                                                                                                                                                                                                                                                         


2. Katsugyu 京都勝牛 (Rate 4.2/5)
网站:http://kyoto-katsugyu.com/    

标榜只炸60秒的牛排,到底是什么味道呢?京都里有三间分店,我们去了京都铁塔附近的那间。*重点是排了一个小时的队*                                                                                                                                                                                                                                            


我们点了店里最上等的黑毛和牛套餐(2480日币), 很快的就上餐了, 香脆的面皮吃起来意外地不油腻,内层的牛肉也很顺口、鲜嫩多汁,而且还有几种不一样组合的调味料例如酱油、胡椒粉、咖喱酱和半生熟蛋,我个人是比较喜欢不沾任何调味料,这样才可以尝到和牛肉的原汁原味。分量不会很大,只用了15分钟就吃完了,还真的不是很过瘾。


3. 清水顺正 (Rate 4/5)

因为时间紧迫的关系,上一次五月的行程不得不取消期待已久的豆腐料理,所以这次就把它列为首要打卡的美食之一。地点会比较隐秘一些,是在清水寺商店街的一条小路走进去。为了避免排长龙,我们准时在开始营业时间就前往吃个早午餐。



这必点的豆皮锅套餐,锅里的豆浆加热后就会凝结薄薄一层豆皮,然后用竹签挑起沾酱食用,过程太有趣啦!套餐里还有很多各式各样的小盘豆腐料理,可是大多数都是冷菜,不是每一道都欣赏,还是热乎乎的豆皮锅最好。套餐价钱从2160日币起跳,对于肉食的你来说可能会觉得价钱蛮高的,可是买一次有趣的经验还是不错的。


 3. 京都马鹿一代喷火拉面 Menbakaichidai (Rate 4.8/5)

在京都绝不可错过这极度刺激又好玩的Fire Ramen实镜秀,如果从二条城是需要大概10分钟的路程。怎么说刺激呢?这么猛烈的火在你面前燃烧起来,被那高温的热度轰在你脸上的每个毛细孔,这经验你此生难忘啊!那好玩呢?想起在店门外等候的时候就有遇见老板,但他一脸严肃,还以为我们的晚餐就这样要面对着板着脸孔的老板,哪知道一进去店里气氛360度转变,热情的老板员工都爱开玩笑,欢乐声不间断。老板还有趣的把我的碗放得很靠近,真的吓死我了,还好他只是开个玩笑,要不然我早就毁容啦!




看似简单的拉面,用那熊熊的烈火爆香葱花过后真的为这碗拉面添色不少,浓郁的烫头更是一滴不剩,又好吃又有娱乐性的喷火拉面在我们离开过后还难以忘怀,真的大大推荐!*价钱1150日币*

4. Tomisen (Rate 4.0/5)

这是我们无意间发现到的传统式寿司餐馆,就在我们住的名宿同一条街,当时一时兴起想要尝试这种隐秘式道地寿司餐馆,鼓起勇气打开了门问看是否已经开始营业,就这样鸡同鸭讲比手画脚顺利地得到可以在这里用餐的机会。



年迈的老师傅让我们对这间餐馆的期待爆满,点了最推荐的Fatty Tuna和Salmon寿司,还有一套寿司拼盘,期间老师傅还一直吩咐我们吃多一点姜来清洁口腔的味道,以便更能尝出不一样寿司的味道。

                                                                                                                                                             
这盘Fatty Tuna寿司是我们吃过最最最好吃的寿司了,可是价钱真的不便宜,一对需要900日币,吃得时候真的确确实实闭上眼慢慢地享受。在我们准备要离开的时候,客人陆陆续续到来,而且都是本地人,想必在京都里这间隐藏式的寿司餐馆应该很受欢迎吧! 

除了京都,这次的行程还去了大阪、宇治和奈良。还有很多很多当地的美食可以介绍给大家,期待下一次的分享吧!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

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